准备相关文件和资料；与评估机构进行沟通并安排实地考察；进行现场检查和记录；提交报告并完成评估。以下是详细的解答。

1. 准备相关文件和资料

在进行外观专利实地盘点评估前，法人需要准备以下文件和资料：

1. 企业营业执照副本

2. 外观设计专利证书及相关的法律文件

3. 产品的详细技术资料和图纸

4. 产品样品或实物

5. 企业的财务报表及相关数据

这些文件和资料的准备是评估的基础，确保评估过程的顺利进行。

2. 与评估机构进行沟通并安排实地考察

与评估机构进行初步沟通，明确评估的目的、范围和时间安排。评估机构会根据实际情况制定详细的评估计划，并与法人协商确定实地考察的时间。双方需要就以下几点达成一致：

1. 评估的具体内容和标准

2. 实地考察的时间和地点

3. 参与人员及其职责

4. 需要提供的进一步资料和支持

3. 进行现场检查和记录

在实地考察过程中，评估团队会对产品进行详细的检查和记录。主要工作包括：

1. 检查产品的外观设计是否符合专利描述

2. 核实产品的生产过程和工艺

3. 记录产品的实际使用情况和市场反馈

4. 拍摄照片和视频作为评估依据

现场检查和记录是评估的核心环节，必须确保数据的真实性和准确性。

4. 提交报告并完成评估

评估完成后，评估机构会编制详细的评估报告，报告中应包含以下内容：

1. 评估的目的和背景

2. 评估的方法和过程

3. 评估的结果和结论

4. 建议和改进措施

法人需要仔细审阅评估报告，如有异议应及时与评估机构沟通解决。双方确认无误后，评估工作即告完成。

总结建议:

为确保外观专利实地盘点评估的顺利进行，法人应当提前准备好所有必要的文件和资料，并与评估机构充分沟通，明确评估的具体要求和时间安排。在现场检查过程中，积极配合评估团队的工作，确保数据的真实性和准确性。认真审阅评估报告，及时提出意见和建议，以保证评估结果的有效性和公正性。